Yo no sé si a ustedes les pasa, pero a mí a veces me provoca un dulce, con chocolate, que sea rico, de esos que sirve como postre, como meriendas, que no engorde o que sea bajo en calorías, que sea fácil, pero que bajo ningún concepto deje de ser rico y delicioso. Es decir un postre que no sepa a dieta pero que tampoco nos dañe nuestra meta o nuestra salud.
Yo sé que parece casi imposible, pero les prometo que existe y es delicioso, sano, chocolatoso, fácil, rápido y hasta vegano. ¿No me creen? Pues se trata de este turrón de chocolate de solo 3 ingredientes, es cremosito y rico, además es una opción saludable, y si te comes la porción adecuada, te servirá para controlar tu peso, te ayudará a disminuir la ansiedad y definitivamente te hará más feliz.
Vamos a necesitar solo tres ingredientes, yo utilicé leche descremada porque era la que tenía, pero si se utiliza leche de almendras o cualquier leche vegetal, quedará igual de rico y, además, será vegano.
Aquí les dejo esta fácil y deliciosa receta, para que no pierdan el tiempo y la hagan en casa.
Ingredientes:
- 2/3 Taza de Chocolate oscuro sin azúcar
- 2/3 Taza de maní sin sal
- ¼ Taza de leche descremada o de almendras
Preparación:
- Derretir el chocolate y la leche en el microondas por aproximadamente 1 minuto.
- Agregar el maní y mezclar.
- Verter en un molde cubierto con papel film (esto para que sea más fácil de desmoldar, pero es opcional).
- Congelar por al menos 2 horas.
- Picar y servir.
Datos Nutricionales | ||||
Carbs. (g) | Grasa (g) | Proteínas (g) | Calorías | |
Total (8 porciones) | 84.2 | 84.8 | 32.8 | 1150 |
Porción | 10.5 | 10.6 | 4.1 | 143.8 |