No siempre tenemos ganas ni tiempo para cocinar o hacer comidas muy complicadas, por eso quiero darles una receta para merendar súper saludable y facilísima de hacer, se trata de un pudin a base de chía. Yo lo hice de vainilla, pero puedes agregarle cacao, coco rallado, sirope o frutas para darle un toque más personalizado y variarle el sabor.
Ingredientes:
- 2 Cucharadas de chía
- 1 Taza de leche del almendras sin azúcar (o leche de tu preferencia)
- 1 sobre de endulzante sin calorías
- Vainilla
- Canela
Preparación:
- Mezclar la leche, la chía, la vainilla, el endulzante y la canela.
- Colocar en la nevera por al menos 6 horas.
- Servir y acompañar con frutas o mermelada
| Datos nutricionales | ||||
| Carbs. (g) | Grasa (g) | Proteínas (g) | Calorías | |
| Total (1 porción) | 11 | 8.5 | 6 | 150 |
La Cocina de Miyi 